Ein seltenes Gourmetöl mit exotischer Note: Unser Pinienkernöl wird traditionell aus ganzen Pinienkernen gewonnen und zeichnet sich durch eine helle Farbe und ein feines Aroma nach Kiefernnadeln und Harz aus. Das Öl ist mild-nussig im Geschmack und verleiht Speisen eine unverwechselbare, mediterrane Note.
Ideal für Pasta und orientalische Reisgerichte, harmoniert aber auch wunderbar mit mildem Käse, Fisch, Salaten und Vinaigrettes. Besonders spannend in Kombination mit Zitrusfrüchten oder Balsamessig – für kreative Akzente in der feinen Küche.
100 % Pinienkernöl
Allergene: Keine. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Besonders geeignet für Pasta, orientalische Reisgerichte, Salate, Rohkost, gedünsteten Fisch, Vinaigrettes und leichte Gerichte mit Zitrusnote. Nicht stark erhitzen – ideal zur Verfeinerung am Teller.
Ungeöffnet: 18 Monate haltbar. Nach dem Öffnen: Innerhalb von 3 Monaten verbrauchen. Lichtgeschützt, kühl und gut verschlossen lagern.
Hersteller: Ölmühle Hartlieb GmbH, Mühlweg 1, 8451 Heimschuh, Ôsterreich. Email: office@hartlieb.at
